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【新闻】风味人间首播告捷这个大叔从不辜负人们的期望

发布时间:2020-10-14 13:16:00 阅读: 来源:煤气发生炉厂家

《风味人间》开播了!事实证明,陈晓卿果然不负众望!!!

50分钟,20多种美食,截至目前1.7亿次播放,豆瓣评分9.4的高分,第一集《山海之间》可以说是首战告捷!

看看这制作班底,除了陈大叔之外,原《舌尖》的节目解说李立宏老师,带着我们熟悉的【生撸两碗大米饭】的魔性解说回归了;美食老顽童蔡澜先生更是这次的顾问之一。

熟悉的声音熟悉的味道,确认了眼神,这是绝对要馋的你口水直流的保障。

不说别的,光这第一期,你记住了哪几种美食?

对我来说,首当其冲的就得说这个奶桶肉!

【刀锋过处,张力十足的油脂迎刃绽开;绵密浓烈,极致的味觉体验在羊胸口】

这细致的描述,我可能是连吃它的口感都想象出来了!更不可容忍的是,与它对应的还有手抓肉、马肉阔尔扎克、熏马肉马肠!大半夜的看这种节目,可以说是馋死人不偿命啊!

我想,阿勒泰空恐怕会成为下一个网红打卡景点吧。在寻找诗和远方的路上,与这些美食手牵着手,共渡红尘!

其次就是酥皮蟹!

【蟹壳承托蟹粉,烤制酥皮蟹,酥皮锁住水分,蟹肉本身的清甜在酥皮之内低回婉转。】

酥皮蓬松起来的一瞬间我就在想,为什么这个节目不在中秋的时候播呢?这是一道多么适合中秋的美食。尽管现在的螃蟹也算肥美,但是那个节气氛围也过去了,心里真的非常想跟家里人一起试一下这个做法。

还有瀑布土豆泥!

说真的,对于一个土豆爱好者来说,土豆泥可是无论怎么吃都吃不过的!

但是!!!我不只是个土豆爱好者,同时我也是个芝士爱好者!所以……这个土豆泥简直给了我致命的一击!

【当地特产拉吉奥尔奶酪,在土豆泥的附着下,加热后任性得到最佳延展】

奶香十足,口感顺滑,这是什么【此味只应天上有】的诱惑啊!

最不能忘了的就是秃黄油拌饭!

秃黄油的金贵,在于其材料的难得。只有每年的交配季节,两年以上的成蟹才能孕育出蟹膏和蟹黄。趁着蟹季尚未结束的时候,把这道“秃黄油”制作好,即可解决无蟹季节想吃蟹的痛苦。

而秃黄油拌饭,看的时候,我就一直在想象着,自己口腔里满满的都是蟹黄爆香熬制后的浓香,简直人间美味,停不下来。然后事实又一次证明,它真的是个杀伤力极强的顶级武器。

啊!忘了说,我想象了一下当瀑布土豆泥遇上秃黄油拌饭的情景,然后我昨天半夜在家定了个外卖来打牙祭!嗯……也忘了说,我是个在减肥的人。

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