煤气发生炉厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
煤气发生炉厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

一张小票市民可上网追溯猪肉身世《资讯》

发布时间:2020-08-31 18:38:09 阅读: 来源:煤气发生炉厂家

昨日,记者从泸州市商务局获悉,泸州在主城区已建成肉品质量安全可追溯系统,通过该系统专用的电子秤可获小票一张。查询小票上的追溯码,便可知道所买猪肉的产地、屠宰企业、动物检疫、销售商名、肉品合格证等相关信息,可让市民吃肉更放心。但在华西城市读本记者探访中发现,目前知晓这一系统的市民并不多。

小票上可追溯猪肉来源的号码

一张小票

可上网追溯猪肉“身世”

据泸州市商务局市运科科长屈波介绍,去年泸州在主城区就已经建成肉品质量安全可追溯系统。“通过专用的电子秤称肉,可以获得小票一张,与其他的小票不一样的是,这张小票除了标注了肉品名称、重量、价格外,还有一个10位数的追溯号码。消费者通过登录‘泸州市生猪产品质量追溯网’免费查询此号码,便可查到所购买猪肉的养殖产地、屠宰场检疫检验、批发商、零售摊主等相关信息。”

通过该系统,实现了从生猪进厂(场)到肉品零售终端相关信息的正向跟踪、肉品零售终端到生猪产地相关信息的逆向溯源。屈波说,“这样可以同时实现对肉类产品经营者的有效约束、对生猪及肉品流通的有效监督,确保市民吃上‘放心肉’。”

记者走访

多数市民未索要小票

据了解,目前已在泸州主城区的红星农贸市场、柏香林农贸市场、汇通超市、摩尔超市等地安装了查询系统。目前该系统还处在试点阶段,工作开展起来还有一定难度,主动索要小票的市民还不多。

屈波分析说,“一方面市民没有这个意识,根本就不知道有这么回事。另一方面,虽然我们免费为零售摊主提供了专用电子秤,但他们嫌麻烦也未主动使用。”

昨日下午,记者到泸州市区一超市走访,并亲自体验了猪肉“身份”的追溯过程。在超市肉类售卖点处,左右分别摆有一座电子秤,大多数市民都是使用普通电子秤,专用电子秤无人问津。在记者的要求下,销售人员选择了专用电子秤称肉。但她并不明白专用电子秤的用处,她说,“平时都是用一般的秤,这个秤虽然摆在这里却没用过。”

屈波称,只有市民积极参与,追溯体系的倒逼机制才能起作用,屠宰场、批发市场才会老老实实心甘情愿按照要求办事,追溯体系才会越完善,最终受益的还是市民自己。

同步播报

泸州10家生猪定点屠宰企业

通过审核清理

为切实保证泸州肉品供应安全,确保市民消费“放心肉”,日前,泸州市政府办下发文件,四川好百年食品有限公司等10家生猪定点屠宰企业通过审核清理。据了解,这10加生猪定点屠宰企业是泸州主城区和各县城区生猪主要供应厂。

10家企业分别为:泸州市江阳区林志食品有限公司、泸州俯贵食品有限公司、四川好百年食品有限公司、泸县福集生猪定点屠宰场、泸县吉龙食品有限公司、合江县四海食品有限公司、合江县茂源食品有限公司、泸州市川天食品有限公司、叙永县杨子屠宰有限公司、古蔺县顺春肉类食品有限公司。

市民可通过猪身上的“两章”(检验合格章、检疫合格章)或零售摊主的“两证(检验合格证、检疫合格证)”查询猪肉的屠宰场。

头皮毛囊堵塞怎么办

眼座植入用哪种材料好

种植发际线大概要多少钱

电波拉皮大概多少钱一次