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塑化剂又攻陷中秋月饼

发布时间:2020-07-13 18:25:18 阅读: 来源:煤气发生炉厂家

酒鬼酒塑化剂风波的影响还远未离去,又曝中秋月饼包装含塑化剂,在塑化剂攻城略地的名单上,又增添了一批不光彩的企业,其中就包括costa等。月饼行业一直都存在过度包装、豪华包装问题,其实无论包装华贵还是简朴,选择一份安全、放心的月饼是消费者过个好节的基本需要,企业怎么就不懂呢?

今年8月,《消费者报道》为了检测市面月饼质量和安全,在广州的超市及咖啡店购买了广州酒家、莲香楼、香港美心、香港荣华、澳门永辉、雪贝尔、COSTA、太平洋咖啡等8个消费者熟知的国内外品牌月饼,送至广东省食品质量监督检验站,进行重金属、防腐剂含量以及月饼托中塑化剂(DEHP、DBP)含量检测。

检测结果显示,8个品牌月饼的月饼托中全部检出仅用于非脂肪性食品的材料的塑化剂DEHP(邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯)和DBP(邻苯二甲酸二丁酯)。

其中,太平洋咖啡((PACIFICCOFFEE)出品的合家团圆月饼礼盒中月饼托塑化剂DEHP含量为18.5mg/kg,DBP含量高达12.0mg/kg,是所有品牌中塑化剂含量最多的,其DEHP含量是最低的香港美心月饼(含量3.23mg/kg)的5.7倍,DBP含量是最低的雪贝尔月饼(含量0.169mg/kg)的71倍。

DEHP即是此前白酒塑化剂风波中的罪魁祸首。

国际癌症研究机构(IARC)根据致癌物的可致癌性分为四级,分别为一类有确认的致癌性、二类可能对人体致癌、三类尚不能确定是否致癌以及四类对人体基本无致癌作用。DEHP即属于二类(2B)。

塑化剂主要的危害是影响荷尔蒙,导致内分泌系统紊乱。国际食品包装协会秘书长董金狮向《消费者报道》记者表示,增塑剂如果在体内长期累积,会引发激素失调,导致人体免疫力下降,诱发儿童性早熟等。

国标GB9685-2008《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》中明确规定,DEHP和DBP仅用于非脂肪性食品的材料、不得用于接触婴幼儿食品用的材料。

而月饼属于油脂性食品,月饼托中的增塑剂很有可能会溶于月饼的油脂中,从而被人体吸收,对人体健康造成威胁。国家食品安全风险评估中心副研究员钟凯告诉记者:月饼含油量大,应该是不能用含DEHP的塑料包装。只要明显测到它,应该属于超范围使用或不规范使用。

江苏雷蒙化工的高级工程师周永芳告诉《消费者报道》记者,DBP较其他增塑剂毒性更大且更容易从塑料制品中迁移出来。在国外DBP产量很小,使用限制很严格,一般不作为增塑剂使用,只使用于特别需要的材料和制品中。而中国DBP是除DEHP之外最大的增塑剂品种,年产量(含DIBP)在30万吨上下,是日本的100倍以上,这是我们比较落后的表现。他说。

关于此次送检8品牌的具体塑化剂含量,以及防腐剂和重金属含量的具体情况,《消费者报道》将陆续公布,敬请关注。

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